83. transformar lixo em comidinhas deliciosas
Domingo a tarde. A Luiza e eu estávamos passeando por aí quando esbarramos em dezenas de sacos de lixo cheios de legumes. Descobrimos que toda a comida que sobra das feiras é levada para aterros, e é deixada lá para apodrecer. Nesse dia recolhemos duas caixas cheias de comida linda.
Durante a semana seguinte me alimentei quase exclusivamente de comidas retiradas dos lixos de quatro feiras diferentes. E registrei tudo.
Mergulhei no freeganismo. Recolhi muita comida, mas ainda muita comida continua sendo jogada fora. Sinto uma urgência de avisar para as pessoas irem lá e se esbaldarem também. Fiz um mapa com o endereço das feiras e alguns detalhes práticos, para facilitar o acesso de todo mundo as comidas e fortalecer essa prática.
[para adicionar uma feira o login é: freeganbr e senha: freegansp ] (atualização: o mapa foi tirado do ar porque teve muitos acesso :/ )
Tem muita comida ótima abandonada no fim das feiras livres:
Isso foi o que eu recolhi do lixo das quatro feiras que frequentei durante uma semana:
E finalmente, aqui estão as comidas lindas e deliciosas que foram feitas quase exclusivamente com alimentos que foram deixados para trás, em perfeito estado, e iriam para o lixo.
Só paguei pelas farinhas, arroz, temperos e queijo ralado.
Com a ajuda da Tima, do Juan e da Nega, também fizemos um grande banquete freegan, com chutney de cenoura, espetinho e salada.
Minha geladeira nunca esteve tão colorida e é muito divertido ter que lidar com as surpresas que a feira oferece, como maxixe, quiabo, erva-doce, rabanete e outros que eu nem sei o nome.
A melhor forma de enfraquecer um sistema é abandoná-lo.
Quando consigo não fazer parte desse ciclo em que precisamos usar dinheiro para tudo que queremos fazer no mundo, sinto meu coração cheio de satisfação.
Comentários
Carregando comentários…